首页 > 最新消息 > 活动 > 365/81 天然纯手工+本土台湾水果=爱花果之顶级新鲜水果干 2014-05-27
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【本文为 爱花果手工烘焙绿色学院 体验文】
不过就是水果干 能有多顶级? 这真的是对市售的水果干统一的印象
直到我拆开包裹
不会吧,还用泡泡棉包覆 保护著? 有需要如此吗?
这么漂亮的水果干用的是厚型的密封夹袋包装
看得出来这是什么吗?
昨天在FB上测试一下,大家都猜对了。我想要不是都有吃过,不然就只能说它的“原型”性太接近水果本质了呢 XD
首先介绍这像是一朵朵盛开的大花
它是风梨干喔,真的很少看到能有这种一片片全部完整无缺的水果片
打开当下,不自觉动作都变轻了
爱花果的水果干在包装背后全都有标上产品名细及制造日期
另外它们家的水果干完全是天然无添加,而且吃起来绝对的原汁原味
因为它们的水果干都是用新鲜的水果直接下去低温烘焙制成的
低温烘焙之下,除了能保持原味之外,营养也不会流失掉喔
没有加任何东西,自然入口全是天然原味
就因为没有添加任何东西,吃起来当然健康零负担
一般水果干都是干扁盛的,可是它的凤梨干却是有厚度也很沈
吃起来还真的就像吃风梨味耶
不过像我很怕凤梨的酸,它的却不会酸。应该说它入口的凤梨味相当浓厚,吃起来是甜中尾度带著凤梨微酸的味道
再来这包就真的让我完全看不出是什么东西了,不往下看,你们猜看看是什么?
猜到了吗?它竟然是西瓜干耶
这一样也是新鲜西瓜下去低温烘焙,所以吃起来还真的有西瓜的味道 (废话,它本来就是西瓜)
最好玩的是,连西瓜籽都还在。MO还问我这个籽要不要吐 哈哈~
西瓜干比较黏韧一点,初咬下去有点韧度,但到了嘴里与口水相遇后,整个味道散了出来,也变软Q好嚼了
就是这包,三包里最吸引我目光的
这是柠檬果茶,虽然叫果茶,但它一样是用新鲜柠檬切片,没有加任何东西下去低温烘焙
绿色外皮的纹路,里头一颗颗的果肉全部清楚可见。整个低温烘焙到营份全缩干在里头
酸~ 因为是柠檬,所以第一片我先单吸一口,好酸~ MO则是被酸了后就马上还给我
都叫柠檬果茶了,顾名思意就是要用来泡茶的啦
单放柠檬下去热水冲泡,就是一杯新鲜的柠檬茶
红茶为底,再放二片下去就是柠檬红茶
因为是檬檬干所以方便携带,想带去公司或是户外活动、餐厅都很方便食用
看看我家的GU跟MO,拿到的第一时间里,这二只跟我一样 研究好久喔
爱花果是不是颠覆了你对水果干的印像呢? 但其实它的背后还隐藏著一个感人的故事
想牵女儿走红毯 肝苦父勇创事业二春
因为的女儿一句话希望爸爸牵著我走红毯,让一位肝病十年的父亲,坚持活著,甚至还积极开创事业第二春,他叫做续均健。十多年前,续均健突发猛爆性肝炎,接著是肝硬化,还有恶性肿瘤,连医生都说,他早应该躺在病床上动弹不得,但续均健却硬是为了女儿,撑著一口气,甚至为了筹措换肝所需的450万元,还积极去上职训班,学手艺,与妻子一起创业,卖起天然果干果酱。
上面这则故事很眼熟吗?
如果你有看新闻习惯
相信应该从新闻中看过
是的 里头的这位伟大父亲就是爱花果手工烘焙绿色学院的老板
它让我想到之前日本的那部电影―这一生 至少当一次傻瓜
当然 二位主角的背景不同
但是 带给我的正面影响却是一样的那么强
因为老板小续自己身体不好
所以在饮食方面自然更是注意
它们家的水果都是产地直送
而自己爱花果的产品从水果的选购、烘焙过程
夫妻俩全程监看 控制著
过程辛苦 全凭一股热衷
现在食安问题真的很可怕
我家GUMO早习惯有零食相伴
像爱花果的水果干全是用新鲜的水果下去制作
拿来当零食不用担心化学成份太多
还能补充水果的营养更是方便
MO:最懒惰的阿咪说今天的水果他负责切,结果竟然给我这一盘叫我吃水果
哈哈~
我家的水果是老公在负责买跟切
因为他老婆很懒得切跟削水果皮
连GUMO都知道
想吃水果一定要找阿拔
只是以后我终於可以摆脱不切水果的臭名了
吃水果嘛 有什么难的 来~ 爱花果再拆二包摆盘放上去喽~ XD
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